Espacio Sur - Fórum internacional de turismo y personas emprendedoras del sur de europa - Huelva / Algarve / Alentejo - 25 y 26 de Marzo de 2015

Sentido sur

25 y 26 de Marzo de 2015
Más abajo puede visualizar las conferencias y talleres del evento

Videos Sentido Sur

Conferencias

Reinventarse por Juanma López Iturriaga.

Hibridación turística y ecosistemas de colaboración: "viva la mezcla" por Amalio Rey.

Showcooking Sentido Sabor: Generando producto turístico desde la gastronomía por Ángel León.

Innovación en el producto turístico por Ramón Fabregat (Google)

Mesa Redonda: Destino inteligente.

Foro: La gestión del destino.

Soluciones innovadoras en el destino. Nissan y la Red Europea Odyssea.

Showcooking Sentido Sabor: la gastronomía, un pilar básico del turismo del sur de Europa.

Sentido Sur, Powered by Pechakucha.

Encuentros Networking

Elevator Pitch, una buena forma de presentarse.

Fondos Europeos 2014-2020. La Cooperación transfronteriza.

Aplicaciones de Google para el sector turístico

Las 7 palancas del turismo actual

El papel de los agentes del conocimiento en la gobernanza de un destino turístico

El Fórum Internacional de Turismo y personas Emprendedoras del Sur de Europa es un espacio para el encuentro donde compartir, debatir, transmitir y poner en valor la importancia y riqueza de nuestro territorio en el ámbito turístico como foco para la creación de emprendimiento y negocio.

Dirigido a empresas y profesionales del sector turístico, personas emprendedoras, Universidades, instituciones públicas y/o privadas, y todo el público en general.

Donde

Barceló Punta Umbría Beach Resort

Punta Umbría. Huelva

Espacios en el evento

Destino

Presenta la oferta turística del destino a través de las temáticas Mar, Naturaleza, Cultura y Patrimonio, Golf y Gastronomía. Distintos puntos de información permitirán mostrar los productos y servicios turísticos del Destino.

Este espacio expositivo principal se ubica en el pabellón central del fórum.

Sabores

“Sabores de Huelva”,”Sabores del Alentejo” y “sabores del Algarve”: Anexo al espacio expositivo principal se encuentran estos Puntos Sabores, donde encontraremos la gastronomía más representativa del destino.

Huelva Inteligente

En Huelva Inteligente, Espacio de Innovación Digital se desarrollan las conferencias, mesas redondas, Showcooking... dirigidos a empresas e instituciones turísticas, universitarios y todo el público en general.

Cooperación

En estos espacios se desarrollan los encuentros b2b, talleres temáticos, foros de discusión y talleres networking.

Colaboradores de Sentido Sur

Actividades

Turism Loop

El Tourism Loop se configura como el hilo conductor del Forum, que marcará la secuencia de todas las actividades.

Conferencias

Profesionales y expertos de primer nivel presentarán aspectos claves del loop del Destino. Planificación, Gestión, Innovación y PromociónTurística, desde una perspectiva abierta y original en el que, además de exponer cuestiones innovadoras y prácticas para empresas e instituciones turísticas, se encuentra desde el inicio la empatía entre conferenciante y oyente. Estas conferencias se desarrollan exclusivamente en el Espacio “Huelva Inteligente”, y están dirigidas a empresas e instituciones turísticas, universitarios y todo el público en general.

Showcooking

Cocina en directo para poner en valor el producto turístico desde la gastronomía y para primar los intercambios de la gastronomía española, andaluza y portuguesa. se desarrollan exclusivamente en el Espacio “Huelva Inteligente”.

Encuentros B2B

Favorecen las alianzas comerciales, la cooperación transfronteriza y, de forma general, el contacto profesional, a través de agendas de trabajo, con citas preestablecidas, según los intereses explícitos de los participantes.

Se fomentan tres tipos de encuentros B2B, además de los que se generan como resultado del propio Fórum:

  • Encuentros Comerciales (presentaciones a touroperadores y otros intermediarios turísticos)
  • Encuentros Profesionales (reuniones entre empresas del sector turístico, profesionales o instituciones)
  • Encuentros de Cooperación Transfronteriza (reuniones de cooperación entre empresas y/o instituciones de ambos países)

Estos encuentros se desarrollan en el espacio “Cooperación”.

Encuentros networking

El objetivo de estos encuentros es el de aglutinar y potenciar las relaciones profesionales y comerciales por segmento turístico y/o por temática de interés. Estas actividades potencian la generación de redes de contactos entre los profesionales turísticos de Huelva, Algarve y Alentejo

Estos encuentros se desarrollan en las salas correspondientes al espacio “Cooperación”.

Ponentes

Juanma López Iturriaga

Juanma López Iturriaga

Desde 1999, una de las actividades profesionales principales de Juan Manuel López Iturriaga es la de conferenciante. Por aquel entonces surgió Makeateam, una consultora que basaba su discurso en la experiencia personal e intelectual de unos cuantos deportistas, con la convicción que las enseñanzas que nos ofrece el atractivo mundo del deporte son válidas para cualquier ámbito profesional.

Conferencia Reinventarse

  • Reinventarse
  • Como innovar en todos los ámbitos
  • La necesidad del cambio de perspectiva ante los nuevos modelo

Ángel León

Ángel León

Ángel León (Jerez de la Frontera, 1977) es un cocinero español, jefe de cocina del restaurante Aponiente, ubicado en El Puerto de Santa María, con dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol. En la actualidad regenta Aponiente en la localidad de El Puerto de Santa María, restaurante con el que se ha dado a conocer en el mundo gastronómico español con un estilo característico centrado en los productos marineros, que le ha valido el sobrenombre de “El Chef del Mar”.

Showcooking Sentido Sabor Generando producto desde la gastronomía

  • Generando producto turístico desde la gastronomía
  • Innovación en la creación de la oferta
  • Experiencias singulares

Ramón Fabregat (Google)

Google

La fuerza Google como nuevo actor turístico no sólo se basa en sus nuevos metabuscadores de hoteles y vuelos. En realidad, es un todo integrado donde se suman otros servicios como Google Maps, Google Street View, el sistema operativo para dispositivos móviles Android y, quizás en un futuro no muy lejano, las revolucionarias Google Glass.

Conferencia Innovación en el producto turístico

  • Innovación y tecnología en el producto turísticos
  • Ejemplos prácticos: soluciones para la interpretación del patrimonio

Amalio Rey

Amalio Rey

Fundador y director de eMOTools, empresa especializada en Gestión de la innovación. Experto en Inteligencia Colectiva para innovar. Asesora e imparte formación sobre Design Thinking, Hibridación, Creatividad, Emprendimiento Social, Open Innovation, Co-Creación, modelos de Inteligencia Colectiva, “Co-skills” y Eco-sistemas 2.0 para innovar. Una de las líneas más destacadas de su trabajo es la innovación en el sector turístico. Ha sido por muchos años Profesor de la Universidad Carlos III de Madrid. Su Blog personal, su blog dedicado a la Inteligencia Colectiva y la página-web de eMOTools. Su cuenta en Twitter es @arey.

Ponencia Hibridación turística y Ecosistemas de Colaboración: ¡¡Viva la mezcla!!

  • Soluciones innovadoras en Turismo que se basan en la hibridación
  • Creación de ecosistemas turísticos que potencian la colaboración territorial

Risto Mejide

Risto Mejide

Publicista, autor y comunicador. Licenciado en Administración y Dirección de Empresas y MBA por ESADE. Columnista, tertuliano y colaborador de radio. Imparte conferencias sobre Marca Personal. En televisión le hemos podido ver en Operación Triunfo, G-20 y Tú sí que Vales de Telecinco y actualmente en Viajando con Chester de cuatro. Ha publicado varios libros, todos con gran éxito de ventas: El pensamiento negativo (2008), El sentimiento negativo (2009), Que la muerte te acompañe (2011), Annoyomics, el arte de molestar para ganar dinero (2013), No busques trabajo (2013) y Urbrands (2014), flamante Premio Espasa 2014. Es socio fundador y director creativo ejecutivo de la agencia AFTERSHARE.TV desde 2007. Cuenta con más de 2 millones de seguidores en Twitter, más de 600K en Facebook y más de 140K en Instagram.

Conferencia Crear valor desde la marca

  • Importancia de la Marca
  • Activos para la generación de valor

Representante de Nissan – Representante Odyssea

Nissan & Odyssea

Nissan, fabricante japonés de automóvil, está entre las principales compañías automotrices en términos de producción anual de vehículos. Es pionera en el desarrollo de vehículos eléctricos e impulsados por otras fuentes limpias. La Red Europea de ODYSSEA es un modelo de desarrollo turístico litoral reconocido por la Unión Europea e implantado en más de 60 ciudades Europeas. Ambas entidades han desarrollado una iniciativa pionera en el campo de la movilidad sostenible.

Conferencia Soluciones innovadoras en el destino. Nissan y la Red Europea Odyssea

  • Nuevos Retos de Sostenibilidad: movilidad y medio ambiente
  • Nissan, una firma pionera en movilidad sostenible en destinos turísticos
  • Odyssea, un modelo de desarrollo turísticos sostenible

Powered by PechaKucha

Sentido Sur, powered by PECHAKUCHA se desarrolla en un ambiente distendido y de debate. Presentado por Manu Sánchez se celebra el jueves 26 de marzo de16:00 a 18:30 horas. Doce ponentes exponen sus ideas, proyectos, diseños a través de 20 diapositivas de 20segundos cada una. Pecha Kucha se diferencia de otros eventos por su formato rápido de puesta en escena: cada ponente tiene 6.40 min para exponer su idea. El público experimenta una gran diversidad de presentaciones en un breve período de tiempo. Nuestro Pechakucha se convierte en un espacio de interacción del sector turístico en el que excelentes comunicadores muestran sus ideas, conocimientos, experiencias,proyectos, …, a estudiantes, emprendedores y al sector turístico en general, de forma que se genera al final de las presentaciones un espacio de encuentro entre los participantes, provocando la unión entre innovadores con diferentes perfiles creativos.

Programa

Programa de conferencias

Miércoles 25 de Marzo
9:00 a 10:30
Bienvenida Y Acreditaciones
10:30 a 11:30
Reinventarse

Ponente: Juanma López Iturriaga
11:45 a 12:45
Hibridación turística y ecosistemas de colaboración: "Viva la Mezcla"

Ponente: Amalio Rey
13:15 a 14:15
Showcooking sentido sabor: Generando producto turístico desde la gastronomía

Ponente: Angel León
16:00 a 17:00
Conferencia: Innovación en el producto turístico

Ponente: Ramón Fabregat (Google)
17:15 a 18:15
Mesa redonda: Destino inteligente. Mesa redonda dónde se debatirá de la importancia y el desarrollo de un Destino Inteligente

Ponente: CTA, Andalucía Lab, Cámara municipal de Elvas, Turismo Alentejo y Unidad de Política de Turismo de la Comisión Europea.
Jueves 26 de Marzo
9:00 a 10:00
Bienvenida y acreditaciones
10:00 a 11:00
Conferencia:Crear valor desde la marca

Ponente: Risto Mejide
11:15 a 12:15
Foro:La gestión del destino

Ponente: Turisme Barcelona, Turismo Algarve y Patronato de Huelva
12:30 a 13:15
Soluciones innovadoras en el destino

Ponente: Nissan y agrupación odyssea Europa
13:30 a 15:00
Showcooking sentido sabor: La gastronomía, un pilar básico del turismo del sur de europa

Ponentes: Luismi López, Jose Antonio Zaiño, Xanty Elías, y Jorge Rodrigues
16:00 a 18.30
Sentido sur, powered by Pechakucha Presenta: Manu Sánchez (12 presentaciones Pechakucha)
Presenta: Manu Sánchez

Talleres de Networking. Aforo completo

Miércoles 25 de Marzo
12:00 a 13:00
Elevator Pitch, una buena forma de presentarte

A cargo de: Ceei Cádiz

Taller en el que se darán las claves para la preparación de un "Elevator Picth" -modelo de presentación breve de menos de 3 minutos. Este tipo de presentaciones son de gran interes para el lanzamiento de ideas para el emprendimiento, para la búsqueda de socios o el desarrollo de contactos comerciales
12:00 a 13:00
Fondos Europeos 2014-2020. La Cooperación Transfronteriza

A cargo de: Zabala Innovation Consulting & Responsables ministeriales de fondos comunitarios en materia de cooperación transfronteriza España-Portugal

Taller sobre el nuevo programa marco 2014-2020 y las oportunidades para empresas y/o instituciones en el marco de la cooperación transfornteriza
13:00 a 14:00
Aplicaciones de Google para el sector Turístico

A cargo de: Ramón Fabregat (Google)

Google se ha configurado como uno de los principales agentes dentro del marketing on-line. En este taller se expondrán las distintas aplicaciones que Google tienen para potenciar este posicionamiento y el valor añadido que se pueda generar en las empresas del ámbito turístico.
16:00 a 17:00
Networking en el ámbito del Turismo Náutico

A cargo de: Planittur & Odyssea

Taller destinado a poner en valor el turismo náutico en la provincia. En el transcurso de este encuentro se analizarán otros modelos de networking en este ámbito del turismo náutico.
16:00 a 17:00
Internet y las redes sociales en el Turismo

A cargo de: Minube

Taller de discusión en el que se ponga en valor la importancia que tienen en la actualidad internet y las redes sociales para el destino turístico. De esta forma y a través de breves presentaciones se generará un debate entre los ponentes y el público asistente.
Jueves 26 de Marzo
11:15 a 12:15
Oportunidades de financiación para las empresas turísticas en los nuevos programas comunitarios 2014-2020 destinados a PYMES

A cargo de: Forwit & Comisión de la DG Mercado Interior, Industria, Empresa y PYMES

En este taller se expondrán las nuevas oportunidades existentes dentro del H2020 y del resto de programas europeos para las empresas del sector turístico. Tras esta exposición inicial se abrirá un turno de debate para la resolución de dudas y casos concretos.
12:30 a 13:30
Emprendiendo hacia el futuro

A cargo de: Ceei Cádiz

En este taller se expondrá el modelo de la Red de Business Angels de Andalucía puesto en marcha por CEEI Cádiz. Este tipo de modelos de financiación son un nuevo e interesante instrumento para las personas emprendedoras y para las instituciones que pretendan impulsar el emprendimiento.
12:30 a 13:30
El papel de los agentes del conocimiento en la gobernanza de un destino turístico

A cargo de: Alfonso Vargas UHU

El taller consistirá en un debate sobre el ecosistema de agentes vinculados a la planificación y gestión de un destino turístico en la actualidad y la presentación de alternativas y herramientas para la participación de los agentes del conocimiento, de forma que estos puedan añadir valor al destino. Como caso concreto se realizará una propuesta para el destino HUELVA LA LUZ

Más Información

Si tiene alguna duda puede escribirnos un email a info@sentidosur.eu